توضیحات
این کتاب توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است؛بانک کتاب آوا به عنوان نمایندگی رسمی انتشارات سمت اقدام به پخش و توزیع این کتاب کرده است.
این کتاب از سری کتابهای علوم ورزشی و تربیت بدنی انتشارات سمت منتشر شده است؛
کتابهای این رشته ویژه دانشجویان تربیت بدنی،ورزشکاران و مربیان ورزشی هست.
جدیدترین ویراست این کتاب از سایت آوابوک قابل تهیه میباشد.
کتاب فوق،منبع درس تغذیه و ورزشی هست و سرفصلهای آن به شرح زیر است:
فصل اول: مقدمه
بخش اول: جنبههای تغذیهای درشتمغذیها در ورزش
فصل دوم: کربوهیدرات (CHO)
فصل سوم: چربی
فصل چهارم: پروتئین
بخش دوم: جنبههای کمآبی و تأمین آب یا مایعات در ورزش
فصل پنجم: مایعات و الکترولیتها
بخش سوم: جنبههای تغذیهای ریزمغذیها در ورزش
فصل ششم: مواد معدنی
فصل هفتم: عناصر کمیاب
فصل هشتم: ویتامینها
فصل نهم: آنتی اکسیدانها و رادیکالهای آزاد ناشی از فعالیت ورزشی
بخش چهارم: مواد غذایی نیروزا و متابولیسم
فصل دهم: مواد غذایی نیروزا
فصل یازدهم: اختلالات غذایی در ورزشکاران
فصل دوازدهم: از تئوری تا عمل
فصل سیزدهم: چکیدهای از متابولیسم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.